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¿Alguien dijo hummus? Si no has probado el hummus crudo germinado, te espera un placer. O mézclalos con salmuera de chucrut o pepinillos encurtidos para un aderezo instantáneo. Los brotes de garbanzo son muy ricos en proteínas y fibra y están listos para cosechar en sólo 2 días.